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為何非洲人們長期陷入飢餓?我可以怎樣為東非糧食危機出一分力? | Gospelherald.com

為何非洲人們長期陷入飢餓?我可以怎樣為東非糧食危機出一分力?

2017 九月 25日, 星期一 12:43

處於廿一世紀的我們,現在仍有人因著飢餓而死亡。非洲數百萬人正在經歷長期的飢餓並處於飢荒的危機中,單單在東非的南蘇丹、肯尼亞、埃塞俄比亞和索馬里,就有2550萬人需要食物和水,並有超過350多萬兒童患有嚴重營養不良。

什麼是饑荒狀態?

「饑荒」的技術性定義視乎糧食保障及營養狀況而定。要宣布一個地區進入饑荒狀態,必須確認以下三個情況:

1.至少有百分之二十的總人口,每天攝取熱量低於2,100 卡路里;

2.超過百分之三十的兒童,處於嚴重營養不良;及

3.每天每一萬人中,超過2名成年人或4名兒童死亡。

東非及西非是最受乾旱、糧食危機及饑荒嚴峻打擊的其中兩個地區。聯合國於2011年及2012年,就宣布了索馬里的六個地區進入饑荒狀態。

烏干達
圖: 在烏干達的一個難民營帳區,南蘇丹孩子把派發糧食時掉在地上的榖物逐粒拾起來。

為什麼非洲的人們長期陷入飢餓?

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內戰、嚴重乾旱和高昂的糧食價格是導致這場嚴重危機的主要原因。 許多國家幾十年來一直在赤貧中奮鬥。 在這些脆弱的環境中,很多時候都沒有政府或社區的支持制度來幫助這些家庭。近幾年來,非洲的西部、東部和南部的旱災變得越來越頻密。 去年的厄爾尼諾現象加劇了乾旱,並大大影響了糧食的生產系統,較少的食物和水也意味著大量牲畜死亡,因而破壞了家庭的收入和食物來源。

在南非洲,40%的兒童由於長期營養不良而發育不良,他們缺乏學習和貢獻社會的能力。 這是因為他們在小時候沒有足夠的營養來支持身體和智力的發育。 因此他們的國家失去了重大的領導和創新潛力,使人力資本損失的問題長期存在。

世界宣明會的緊急救援工作

自宣明會在東非展開緊急救援工作以來,已經為超過150萬人提供糧食援助及清潔食水,並大大提高關注兒童和孕婦的營養問題,以及提供醫療援助和生計技能培訓。除解決他們的緊急需要外,世界宣明會亦期望透過籌得更多款項開展建立社區的長期方案。

活在南蘇丹戰火中 非凡校長阿巴的故事

身處衝突之中,有些南蘇丹人選擇留在國內,也有一些選擇離開,最終逃至鄰國的難民營。28歲的阿巴是卡庫瑪難民營中一所小學的校長。這所學校由宣明會援建,共有4,800名學生。阿巴來自南蘇丹一個貧困家庭,年幼時父親和兩位兄長相繼離世,令他被逼輟學。2004年,他聽到有救援組織可以安排兒童到國外接受教育,他便與另一名男生一起離開家園。當時大概沒有人會想到13年後,這個一度連養家也成問題的年輕人,竟然會在肯尼亞的一個難民營中當起老師,幫助同胞。

 

圖: 28歲的阿巴是卡庫瑪難民營中一所小學的校長 

「我們被帶到卡庫瑪難民營,在這裡居住,屬於無人陪伴的未成年人士。每天都過得很艱苦,尋找食物、煮食、打水......一切都由我們自己負責,沒有人照顧我們。」

雖然如此,阿巴亦由這時開始重新學習,由小三開始,直至2014年完成中學課程。

2014年是阿巴人生的轉捩點。他結了婚,也開始在一所小學裡當義務數學老師。雖然他缺乏經驗,但仍然表現出色。那年年底,他最優秀的學生在數學科取得了全難民營中最高的分數。他也深受學生愛戴,相信這是因為他明白和體會身為難民的滋味。

數月前,阿巴更成為了這所小學的校長,他也很清楚自己的目標。

「我的目標是幫助這些學生。這裡有很多南蘇丹孩子登記入學,但過去發生的事往往困擾著他們。孩子到達時,可能已經失去至親,也曾目睹槍戰和其他可怕的事情。鼓勵他們放下敵意,專心讀書,需要不少時間。我會努力團結他們,在學校裡建立和平的文化。我也會鼓勵他們用功求學,因為這在未來能夠幫助他們。」

「每當看到學生成功,心智和思想都開闊了,一切都變得值得。」

我可以怎樣為東非的糧食危機出一分力?

1. 禱告: 為數以千萬缺糧缺水的人祈禱,求主賜他們即時的幫助,並醫治患上急性和長期營養不良的兒童; 求主止息各地的衝突,特別是正在陷於嚴重糧食危機的四個國家,讓當地人民不致流離失所,兒童免受各種形式的暴力威脅。

2. 捐款: 自世界宣明會在東非開展救援工作以來,已為220萬人派發緊急糧食、提供清潔食水,以及為患上營養不良的兒童提供治療等。你的善款 將幫助更多有需要緊急救援的人。網上即時捐款連結: https://donate.worldvision.org/east-africa-hunger-crisis

3. 助養兒童: 支持世界宣明會的助養兒童計劃, 為小孩提供生命必須的營養食物、清潔食水、醫療健康及上學的機會。因著你的捐款孩子的生命和他們的家庭、社區將會得到完全的轉化。