魏愛倫校長於1918年8月30日誕生於北卡羅來那州的羅灣縣 (Rowan County)。並於木葉市(Woodleaf)，一個靠近Salibury的小型務農社區就學。她就讀Montreat Junior College二專，之後於1942年畢業於維吉尼亞州立大學(University of Virginia)的護理系；1942至1946年她曾於北卡羅來那州夏洛特市(Charlotte)長老會醫院的護理學校任教；之後，魏校長於耶魯語言學院學習中文，為宣教工作做準備。
1948年1月與擔任外科的魏克思醫師(Joseph Leyburn Wilkerson)結為連理，隨後，魏醫師夫婦到中國上海西南處幾個小時車程的Kashing基督教醫院從事醫療宣教的工作，隔年魏愛倫校長因戰爭先行返美，後來於1953年魏醫師夫婦來到台灣同樣從事醫療宣教工作，而魏愛倫校長則在彰化基督教醫院從事護理教育的工作直到1980年。
1965年間，彰基護理學校為了提升護理專業人員素質，魏愛倫校長積極招收學生，施予三年嚴格的專業醫護技術訓練，用盡畢生所學和對台灣的愛，全力奉獻於彰基護理教育，在彰化這塊土地培育出優秀護理人才，提升對病患照護的專業品質，對醫院之貢獻良多；魏愛倫校長更參與不同性質的宣教工作，包括在台中為外籍宣教師孩子設立的馬禮遜中學(Morrison Academy)任教國中、高中課程。
1981至1983年，魏醫師夫婦在美國肯塔基州Beverly市的Home Mission Hospital服務，並於1984年到巴基斯坦停留數月從事宣教工作；1985年魏醫師夫婦正式退休，並搬到北卡羅來那州的 Montreat市，之後於1999年搬到 Highland Farms。魏克思醫師於2001年過世。魏愛倫校長膝下有長子Steve，媳婦Rose、三個孫子Oriane、Cythera和Joseph；長女Nancy，女婿Rob，孫子Michele和Andrew；次子Douglas，媳婦 Kyoko，孫子Alex， 魏校長有兄弟Donald，姊妹Rebecca，及一位比她早去世的兒子Donald Joseph。
魏愛倫校長的長子Stephen Wilkerson來信表達感謝醫院所有同工，信中並道出母親對台灣的愛，信中表示他我母親跟台灣有很深的情感，那裡有著温暖、疼愛、忠心的人們以及她所服事的彰基社區；雖然她在宣教事工上有多種領域，但是您們知道她是護理背景出身的，而這正也是讓她能在彰化的護理工作上出力最多也給她最大安慰。
魏愛倫校長於2011年12月23日週五早晨因病情惡化逝世於Highland Farms家中，享年93歲。魏校長是所有護理人員的楷模與明燈，在她身上看到了醫療、傳道、教育與愛心，不但對自己的事用心，而且對病人的事關心、對護理的事盡心，魏校長一生用奉獻來彰顯上帝的愛，種種的付出令人永遠感念。
【彰化基督教醫院 提供新聞稿】
