雅礼协会目前于中国的专案领域涉及公共卫生与护理、法律、英语教学、美国研究以及中美学生文化交流等多方面，还定期出版《雅礼协会通讯》、双年报告以及年度《雅礼协会健康杂志》。协会信念和宗旨是"我们坚信无论个人还是团体皆能成为当今世界推动和平、弘扬人性的力量源泉。有鉴于此，我们的工作著眼于发展中美人民一对一的长期交流与联系。这种互动将不仅使参与的个人受益匪浅，也将最终为增进两国间的友好关系做出不可估量的贡献。"
在展览实物说明中，雅礼也说明协会前身是"耶鲁海外传教会"1901年劳伦斯、亚瑟.威廉姆斯(Arthur Williams)等数位1898届学生决定成立一个传教会，选择去中国传教服侍是为了纪念1900年义和团事件中牺牲的校友。在与许多机构协商之后，他们选择当时非常不接受西方人的湖南长沙作为服务地。
雅礼协会在中国50年代暂停工作前最后一任负责人Dwight & Winifred Rugh夫妇在长沙服务了20多年，他们女儿Betty Rugh Elder出生于雅礼。本次展览也有对此介绍。
中国《南方周末》近两年也曾对雅礼协会在中国的开创、成长及对中国美好的服务做了详细报导。《南方周末》这样形容："一个在中国长沙建立、致力于中美关系与民间合作的美国协会108年风风雨雨的背后，是20世纪中国波澜壮阔、宏大敍事的历史，是千百个在战乱年代为求学探索、救亡图存而牺牲的人物群像，是今日雅礼、湘雅灿若星河的辉煌篇章。"
