疫情蔓延饮食业受创，在马来西亚，有福音戒毒中心开设"凯胜饮食坊"，选择3月16日开张，有何寓意？
每道菜传递一个又一个的生命奇迹
马来西亚基督教卫理公会沙劳越华人年议会会督、刘会明牧师在饮食坊开张日举行的祝福礼拜上，解释3月16日令人联想"316"的号码，寄喻约翰福音3章16节："神爱世人，甚至将祂的独生子赐给他们，叫一切信祂的不至灭亡反得永生。"
他指，在疫情之下透过饮食坊提供最佳的价钱、食物、环境和服务，让社会大众来到喝茶、用餐，感受上帝的爱，在这非常时期祝福世人。
刘会明勉励大家，神的爱和福音是不论好人坏人，凡信祂的人都拯救。饮食坊还有一个特别之处，在这里工作的人，曾经都被社会遗弃的吸毒者，今天能够在这里煮好一道又一道的美食招待大家，是上帝给人改变生命的机会，每一道菜传递一个又一个的生命奇迹。
凯胜饮食坊并非要赚钱 而是赚灵魂
凯胜饮食坊的员工来自福音戒毒中心凯胜之家的弟兄，凯胜之家隶属马来西亚（砂拉越）卫理公会生命塑造中心。
2015年陈朝强牧师与得胜之家合作将凯胜之家转型成为福音戒毒中心，成立目的是协助在毒海浮沉的人们，引导他们离开歧途，得到真正的帮助过著得胜的生活，给予他们得胜的生命，以一个崭新的希望回馈社会。
现为凯胜之家监督的陈朝强牧师分享成立凯胜饮食坊目的："我们并非要赚钱而是赚灵魂，就是那些从前失丧的人，因著耶稣基督的拯救成为新造的人，生命改变后的人连带家人也信主，家庭和睦对社会作出极大的贡献。"
他指出，凯胜之家从成立至今接触到约500多人，中心地方虽然细小却容纳了100多名学员一起学习，感谢上帝带领福音戒毒和有关工作不断扩展。
陈朝强牧师补充，除了凯胜饮食坊之外，现时更加成立了"以琳女子生命塑造中心"，学员们在饮食坊有了谋生的机会，不论他们留在这里工作还是到外面创业，深信他们都成为主里面的成功人士，愿神使用弟兄姊妹的生命见证，福音在疫情之下进到每一个人的心灵。
