疫情未散糧食不足 英教會與食物銀行緊急支援家庭

2021 一月 20日, 星期三 13:36

Trussell Trust分配食物女9義工派發。(圖: Trussell Trust 網)
Trussell Trust分配食物女9義工派發。(圖: Trussell Trust 網)

新冠肺炎侵襲全球超過一年,糧食短缺問題逐漸浮現,有調查指出,在過去6個月英國兒童營養不良病例增加一倍。

關注世界人口營養不良的慈善協會BAPEN 在2020年7月的一份聲明,2020年前六個月入院治療營養不良兒童的人數接近2500人,是去年同期的兩倍。營養不良很多時與貧困掛鉤,但在英國兒童進醫院原因與疾病及營養有關,因此不宜將其營養不良歸因於貧困。父母忽視兒童潛在疾與營養不良的關係。

是「飢餓的英國」( Feed the Hungry UK)運營總監威廉斯 (Gwyn Williams)表示,教會在疫情期間援助家庭解決兒童食物不足 。

他指,過去幾個月教會的工作集中在最迫切的糧食需求上,在去年4月由Trussell Trust和獨立糧食援助網絡支持的425家當地食物銀行,提供增加了一倍的糧食。據統計,每月平均提供700包緊急食品,估計教堂每月向有需要的人提供超過500萬餐,真正的數量可能會更多。

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糧食安全是恢復社會關鍵一步,支援機構共同制定策略,使人們能夠從生存模式轉移到安全境況,維持社區正常運作,當地教會團結一致行動時有效實現了這目標。這不僅涉及糧食配給計劃,還涉及教會以糧食計劃為中心的整體事工之一。

威廉斯認為:「食物是人類最基本的需求,在消除人們對下一頓飯來自何處的恐懼時,我們可以讓大家考慮自己的未來,超越當前狀況,我們帶給他們希望。這些資源是當地項目的催化劑,這些項目在社區中架起了橋樑,使人們擺脫了貧困。」