Trussell Trust分配食物女9義工派發。（圖： Trussell Trust 網）

新冠肺炎侵襲全球超過一年，糧食短缺問題逐漸浮現，有調查指出，在過去6個月英國兒童營養不良病例增加一倍。

關注世界人口營養不良的慈善協會BAPEN 在2020年7月的一份聲明，2020年前六個月入院治療營養不良兒童的人數接近2500人，是去年同期的兩倍。營養不良很多時與貧困掛鉤，但在英國兒童進醫院原因與疾病及營養有關，因此不宜將其營養不良歸因於貧困。父母忽視兒童潛在疾與營養不良的關係。

是「飢餓的英國」（ Feed the Hungry UK）運營總監威廉斯 （Gwyn Williams）表示，教會在疫情期間援助家庭解決兒童食物不足 。

他指，過去幾個月教會的工作集中在最迫切的糧食需求上，在去年4月由Trussell Trust和獨立糧食援助網絡支持的425家當地食物銀行，提供增加了一倍的糧食。據統計，每月平均提供700包緊急食品，估計教堂每月向有需要的人提供超過500萬餐，真正的數量可能會更多。

Like Us on Facebook

糧食安全是恢復社會關鍵一步，支援機構共同制定策略，使人們能夠從生存模式轉移到安全境況，維持社區正常運作，當地教會團結一致行動時有效實現了這目標。這不僅涉及糧食配給計劃，還涉及教會以糧食計劃為中心的整體事工之一。

威廉斯認為：「食物是人類最基本的需求，在消除人們對下一頓飯來自何處的恐懼時，我們可以讓大家考慮自己的未來，超越當前狀況，我們帶給他們希望。這些資源是當地項目的催化劑，這些項目在社區中架起了橋樑，使人們擺脫了貧困。」