1919食物銀行惜食車運送溫暖食物到偏鄉。（圖：中華基督教救助協會）

中華基督教救助協會1919食物銀行惜食車再度出行動，為6個偏鄉的居民送上溫暖食物。

據中華基督教救助協會網站發佈的消息，由於偏鄉或離島地區交通不便、物流欠缺，1919食物銀行自2019年起以低溫物流車自行配送。現時物流車行駛4個路線，每月兩次將台北、台中、高雄三處生鮮處理中心收取的惜食，送往桃園復興區、新竹尖石與五峰鄉、苗栗泰安鄉，以及台東大武與太麻里鄉等，總共6個偏鄉21個服務中心。

2023年估計可提供11,000箱惜食箱（每箱約20公斤，共約210公噸），送到全台276處社區長者據點、文建站，或1919陪讀班。同時也透過親送食物包與實體食物銀行，送出31,200包食物包，服務5,200戶弱勢家庭。

其中受惠是陪讀班的孩子，桃園復興區的砂崙子1919陪讀班（砂崙子長老教會）為了讓陪讀班的經濟弱勢孩子，吃得飽、有足夠的營養，陪讀班周一到周五都供應晚餐，但每次下山到大溪市區買菜來回需4至5小時，而且食物費用貴。

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1919食物銀行惜食車的食物保存低溫送去，為陪讀班節省大筆經費，同時減輕老師下山賣食物的時間和金錢，孩子也有機會品嚐山上不易取得的食物。

惜食車亦幫助單親母親，崙子部落有母親獨自撫養4個孩子、照顧70多歲的父母，平時靠打散工收入不穩定，供應一家三餐已很大負擔。現時孩子下課後到陪讀班可以吃熱餐。